Calpe: verrassend verfijnd uit eten

Calpe staat vooral bekend om zijn stranden en de imposante rots van Ifach. Maar wist u dat deze badplaats ook twee Michelin-sterrenrestaurants telt?

• Audrey’s by Rafa Soler – 1 Michelin-ster
  Elegant restaurant in het AR Diamante Beach Hotel. Chef Rafa Soler serveert verfijnde gerechten met Valenciaanse roots en internationale flair.
• Beat – 1 Michelin-ster
  Een modern restaurant dat deel uitmaakt van The CookBook Hotel. Strakke presentatie, doordachte smaken en uitstekende service maken Beat geliefd bij fijnproevers.

Beide Calpe restaurants liggen aan de rand van het centrum. Ideaal dus als u in Calpe of omgeving woont en een speciale avond uit plant.

Dénia: hoofdstad van gastronomie

Dénia is niet voor niets uitgeroepen tot UNESCO Creative City of Gastronomy. Hier draait alles om smaak en kwaliteit. En dat merkt u aan het indrukwekkende aantal toprestaurants.

• Quique Dacosta Restaurante – 3 Michelin-sterren
  Dé topper aan de Costa Blanca. Chef Quique Dacosta staat wereldwijd bekend om zijn avant-garde keuken. Verwacht hier geen standaard diner, maar een avondvullende belevenis. Wonen in de buurt van een restaurant met drie sterren? In Dénia is het mogelijk.
• Peix & Brases – 1 Michelin-ster
  Iets toegankelijker en perfect gelegen bij de haven. Dit Dénia restaurant combineert verse vis met moderne kooktechnieken. Tip: reserveer een tafeltje op het rooftop-terras.

Naast deze sterrenzaken telt Dénia ook tientallen gezellige bistro’s, tapasbars en authentieke visrestaurants. U zult zich hier als levensgenieter snel thuis voelen.

Restaurant Jávea en omgeving: klasse met uitzicht

Jávea (of Xàbia) ligt tussen Dénia en Moraira en heeft zijn authentieke charme goed weten te bewaren. De sfeer is gemoedelijk, de natuur is prachtig en het aanbod van goede restaurants groeit elk jaar.

• Tula Restaurante – 1 Michelin-ster
  Klein, intiem en met een focus op lokale producten. Hier voelt u zich welkom én verwend. Ideaal voor een romantisch diner.
• BonAmb – 2 Michelin-sterren
  Gelegen aan de rand van Jávea in een groene omgeving. BonAmb is stijlvol, maar niet stijf. De keuken is vernieuwend, met veel respect voor de Spaanse eetcultuur.

Als u in Jávea woont of een tweede huis heeft, hoeft u niet ver te zoeken naar culinaire kwaliteit.

Moraira, Altea en La Nucía: sterren in charmante dorpen

Ook de kleinere plaatsen aan de Costa Blanca weten culinaire kwaliteit te bieden. Neem deze drie bijzondere restaurants:

• Orobianco – Calpe/Altea – 1 Michelin-ster
  De enige Italiaanse Michelin-ster in Spanje. Prachtige ligging op een heuvel met uitzicht op zee. Ideaal voor een bijzondere lunch of diner als u woont in Altea of omgeving.
• Casa Pepa – Ondara (vlak bij Dénia) – 1 Michelin-ster Gevestigd in een gerestaureerde finca. De sfeer is rustiek, de kaart verfijnd. Hier proeft u het beste van de regio in een ontspannen setting.
• El Xato – La Nucía – 1 Michelin-ster
  Een familierestaurant met meer dan 100 jaar geschiedenis. Verrassend vernieuwend ondanks de lange traditie. Perfect te combineren met een dagje Benidorm of Albir.

Wonen aan de Costa Blanca is culinair genieten

Een woning kopen aan de Costa Blanca betekent meer dan zon en zee. U kiest ook voor een levensstijl waarin lekker eten een belangrijke rol speelt. De regio telt inmiddels meer dan tien restaurants met één of meerdere Michelin-sterren, en het aanbod blijft groeien.

U vindt deze restaurants verspreid over de hele kustlijn, van Dénia tot Calpe, van Jávea tot Altea. Waar u ook een huis zoekt, u bent nooit ver van een bijzonder diner.

En dat maakt wonen aan de Costa Blanca nóg aantrekkelijker. Want wat is er fijner dan een zonnige middag afsluiten met een sterrenmaaltijd op het terras?

Meer weten over wonen in de buurt van topgastronomie?

Bij Puurspanje helpen we u niet alleen bij het vinden van uw droomhuis aan de Costa Blanca of Costa Cálida, maar delen we ook graag onze kennis van de regio. Of u nu houdt van authentieke dorpen of van luxe aan zee – wij weten waar u goed zit.

Bent u benieuwd naar woningen in de buurt van deze restaurants?
Vul vrijblijvend uw zoekprofiel in, en ontvang binnen 24 uur een woningselectie op maat.